صفحه اصلی راهنمای جامع صنایع  راهنمای صنایع آب معدنی

آیا این صفحه به نظر شما مفید است؟
پس به آن مثبت بدهید!

راهنمای صنایع آب معدنی

 آب معدني ، محصول بسته بندي شده آب گوارا قابل شربي است با ويژگيهاي فيزيكي شيميايي ميكروبيولوژي تعريف شده كه مستقيما از چشمه و يا نقاط حفر شده از طبقات زيرزميني بدست مي آيد داراي خواص بهداشتي و درماني باشد و در معرض هيچگونه پالايش خارج از استانداردهاي مربوطه قرار نگيرد و در محل چشمه و يا منابع آبي مربوطه در شرايط خاص بهداشتي ، بسته بندي گردد.
آب معدني گازدار : آبي است كه پس تصفيه هاي لازم و بسته بندي مقدار گاز آن برابر با مقدار گازي باشد كه آب در مظهر چشمه دارد .
آب معدني بدون گاز : آب معدني است كه پس از تصفيه و بسته بندي فاقد گاز كربنيك مازاد بر مقدار لازم جهت نگاهداري املاح بي كربنات موجود و يا گازهاي ديگر باشد .
آب معدني گازدار شده : آب معدني است كه پس از تصفيه هاي لازم از منبع ديگري گازكربنيك به آن اضافه شود.
آبهاي معدنی، از چشمه هاي طبیعی یا چشمهایی که مصنوعا ایجاد شده اند ، جریان دارند و آنها را در همان سرچشمه در ظرف مخصوصی پر میکنند و براي مصرف حمل می نمایند .آب چشمه ها بطور کلی داراي نمکهایی هستند که در موقع عبور آب از سطح زمین در آن حل شده ولی آب مقطر فاقد این نمکهاست. مقدار این نمکها در آبهاي معدنی بمراتب زیادتر و لااقل به یک در هزار میرسد.
آب معدني بايد در محل نزديك به چشمه و در ظروف غيرقابل نفوذ پذير بسته بندي گردد حجم مجاز ظروف حداكثر 4 ليتر مي باشد كه به نوع تركيبات شيميايي آب و ظرف بستگي دارد .

تصاویری از منوهای راهنمای صنایع آب معدنی

آب معدني بايد داراي برچسبي با مشخصات زير مي باشد :
1) آب معدني طبيعي
2) وزن خالص با حجم محتوي در سيستم كشوري كه فرآورده در آن به فروش مي رسد.
3) نام و نشان كارخانه توليد كننده ( علامت كارخانه توليد كننده ) نام و محل چشمه
4) مواد متشكل ( نتايج آزمايش فيزيكي و شيميايي )
5) ذكر آب معدني گازدار و يا گازدار شده
6) برچسب تركيبات خاص آب معدني يك يا چند مورد از عبارات زير بايد در محلي نزديك به نام آب معدني نوشته شود.
الف) قليائي : چنانچه آب معدني حاوي مقدار بيشتر از 600 ميلي گرم در ليتر بي كربنات باشد.
ب) اسيدي : چنانچه آب معدني حاوي مقادير 250 ميلي گرم در ليتر گاز كربنيك آزاد باشد .
ج) نمكين : چنانچه آب معدني محتوي بيشتر از 1000 ميلي گرم در ليتر نمك طعام باشد.
د) محتوي فلوئور : چنانچه مقدار فلوئور آب معدني بيشتر از 1 ميلي گرم در ليتر باشد.
ه) محتوي آهن : چنانچه مقدار آهن آب بيشتر از 5 ميلي گرم در ليتر نمك باشد.
 

تصاویری از منوهای راهنمای صنایع آب معدنی

اگر امكانات بالقوه منابع آب نسبت به جمعيت مورد توجه قرار گيرد سهم هر نفر از جمعيت 5 ميليارد و 300 ميليوني دنيا به طور متوسط 7600 مترمكعب در سال خواهد بود توزيع نامتعادل امكانات بالقوه منابع آب در سطح كشور به ويژه در مورد جريانهاي سطحي، مشكل كنترل و انتقال آب از نقطه اي به نقطه ديگر را نيز به موانع ذكر شده اضافه مي نمايد .
سهم اندك ايران از موجودي آب هاي شيرين كره زمين و مشكلات بهره برداري از آن اين واقعيت را مطرح مي سازد كه علاوه بر ضرورت صرفه جوئي بايد روشهاي مناسب استفاده از آب شناسايي و به كار گرفته شود و از حداكثر پتانسيل آب موجود به صورت بهينه با الگوهاي جديد استفاده نمود .
همانگونه كه در جداول قبلي نشان داده شده است ميزان برداشت آب از چشمه هاي موجود كشور در سال آبي 71 – 70 برابر با 78 ميليارد مترمكعب بوده است در صورتي كه صرفا يك درصد از اين منابع آبي داراي ويژگيهاي آب معدني قابل قبول باشد و قابليت بسته بندي داشته باشد ساليانه 70 ميليون مترمكعب آب يا 35 ميليارد به بطري 5/1 ليتري قابليت بسته بندي و عرضه در بازارهاي داخلي و خارجي را خواهيم داشت در صورتي كه در حال حاضر صرفا ميزان توليد و بسته بندي و عرضه آب در سطح كشور ساليانه كمتر از 4 میلیارد لیتر یا 2.6 میلیارد بطری 1.5 لیتری مي باشد.
 

تصاویری از منوهای راهنمای صنایع آب معدنی

شرح فرآيند توليد آب معدنی و تکنولوژيهاي موجود
تكنولوژي و روشهاي توليد آب معدني را مي توان به دو بخش عمده تقسيم نمود .
الف) آماده سازي و سالم سازي و پر کردن آب معدني
ب) توليد ظروف مورد نياز جهت بسته بندي آب
در زير به شرح روش توليد هر يک از دو بخش فوق اشاره ميگردد.
آماده سازي و سالم سازي آب
در اين قسمت آب معدني هدايت شده از منابع آب مراحل زير جهت انتقال به خط پر کن آماده مي گردد از آنجايي که بر اساس تعاريف انجام شده محصول آب معدني، آب طبيعي خارج شده از منابع آب (چشمه و يا چاه) مي باشد که بدون هيچگونه تغييري در ترکيبات شيميايي آن در بطري پر شده باشد لذا جهت آماده سازي صرفا از مراحل زير استفاده مي گردد.

1) انتقال آب از منابع آب :
در اين مرحله با توجه به محل استقرار چشمه و يا آب زيرزميني، آب از منابع مذکور به صورت کاملا بهداشتي به منابع ذخيره آب هوايي و يا زيرزميني، واحد منتقل مي گردد طي اين مرحله ضمن ته نشيني مواد خارجي سنگين سعي مي گردد از هر گونه آلودگي جنبي آب جلوگيري به عمل آيد.

2) مخازن ذخيره آب :
جهت هدايت آب به مراحل مختلف و امکان ذخيره سازي آب در واحد معمولا از منابع ذخيره هوايي يا زيرزميني با توجه به ظرفيت خط توليد استفاده مي گردد اين منابع ذخيره سازي به نحوي طراحي مي گردند که از هر گونه آلودگي هاي شيميايي و ميکروبيولوژيک در آب جلوگيري نمايند .

3) فيلتراسيون آب :
جهت حذف مواد معلق و شناور در آب فيلترهاي شني مناسب در اين مرحله استفاده مي شود اين فيلترها طوري طراحي مي گردند که آب با فشار معيني از يک بستر شني با سايزهاي متفاوت عبور داده مي شود و مواد معلق آن حذف مي گردد. اين فيلترها با مکانيسم يکسان به صورت مختلفي ساخته مي شود که صرف نظر از نوع آن همگي داراي مکانيسم و کاربري يکسان هستند.

4) تعديل طعم، آب، رنگ و بو
جهت حذف هر گونه بو احتمالي در آب و همچنين حذف رنگهاي احتمالي آن در اين مرحله آب از يک بستر کربن اکتيو عبور داده مي شود که طي آن از هرگونه بو و رنگ غير طبيعي عاري مي گردد. در این مرحله امکان افزودن انواع طعمها، ویتامینها، املاح و ... میباشد.

5) مرحله فيلتر اسيون نهايي آب
طي اين مرحله آب از يک فيلتر کاتريجي به نام پوليشر عبور داده مي شود با توجه به اينکه مش اين فيلتر بسيار بالا مي باشد ( در حدود 140- 130 ) ميکرن آب از هر گونه مواد معلق که با چشم غير مسلح قابل رويت نمي باشد عاري مي گردد اين فيلترها با مکانيسم يکسان به صورت مختلف ساخته مي شوند .

6)مرحله استريل کردن آب :
در اين مرحله جهت حذف هر گونه آلودگي احتمالي ميکروبيولوژيکي در آب و بهداشتي کردن آن از يک سيستم ( اشعه مادون بنفش ) استفاده مي شود در اين مرحله آب با دبي و فشار معيني از يک بستر نور عبور داده مي شود که طي زمان مذکور هر گونه آلودگي ميکروبيولوژيک آن از بين رفته و آب صد در صد استريل و جهت شرب آماده مي شود پس از اين مرحله آب به خط پرکن هدايت مي گردد.
 

مرحله دوم :
پر کردن آب در بطري
در اين مرحله آب طي مراحل زير در بطري پر مي گردد.

1) رديف کردن بطري :
طي اين مرحله بطري هاي خالي جهت هدايت به دستگاه فيلتر به صورت دستي و يا ماشيني رديف مي گردند. در صورتي که اين عمليات دستي انجام گيرد توسط نيروي انساني بطري هاي خالي بر روي نوار نقاله انتقال بطري خالي قرار داده مي شود در اين روش ماشيني با استفاده از يک دستگاه بطري به صورت خودکار بر روي نوار نقاله مربوطه قرار گرفته و توسط يک نوار نقاله بادي به طرف دستگاه پر کن هدايت مي گردند.

2) شستشو بطري پر کردن و دربندي
طي اين مرحله بطري ها توسط يک دستگاه روتاري شستشو مي گردند و سپس بطري ها جهت پر شدن به دستگاه پرکن هدايت شده و بعد از عمليات پر شدن بطري توسط يک دستگاه در بندروتايي دربندي مي گردند.
3) برچسب زني :
بطريها پر و دربندي شده توسط يک نوار نقاله به اين دستگاه هدايت شده و برچسب زده مي شود. اين مرحله نيز صرف نظر از نوع ماشين آلات انتخابي و ميزان اتوماسيون آن داراي مکانيسم کار يکسان مي باشد.

4) چاپ مشخصات توليد
در اين مرحله بطري ها ضمن عبور از يک دستگاه اطلاعات مورد نياز از قبيل تاريخ توليد، تاريخ انقضاء و ساير اطلاعات مورد نياز بر روي قسمتي از بطري و يا درب آن چاپ مي نمايد.

5) شيرينگ پک
طي اين مرحله بطريها در رديف هاي مورد نظر که معمولا 3*2 تايي مي باشند شيرينگ مي گردند اين ماشين آلات نيز صرف نظر از نوع و اتوماسيون آن همگي داراي مکانيسم يکساني مي باشند

6) PALLAT SHIRINK WAPPER
در نهايت پس از برچسب خوردن بطري ها بصورت 6 تايي بسته بندي مي شوند . در بسته بندي نهايي هربسته با استفاده از فيلم شيرينک بسته بندي مي شود . فيلم شيرينک فيلمي از جنس پلاستيک با جهت يافتگي معين است که پس از عمليات چاپ به صورت تيوپ درآمده و بر روي بسته بنديها قرار گرفته و پس از ورود به داخل تونل شيرينک با کمي حرارت جمع مي شود و تمام محيط آنرا مي پوشانند . در بسته بندي مقدار فيلم شيرينک بايد هميشه 10 % بزرگتر از اندازه ظرف مورد نظر باشد.

بخش دوم – توليد بطري
در حال حاضر در كشورمان كليه كارخانجات توليدكننده آب معدني، از بطري هايPET استفاده مي كنند. طبق بررسي هاي انجام شده و تماس با واحدهاي بزرگ توليد كننده آب معدني در كشور گريد بطري PET در اكثر اين كارخانجات بصورت چيپس بوده و با استفاده از دستگاههاي موجود در كارخانه به بطري تبديل مي شود. دراين واحد نيز بطري مورد نياز توسط خود واحد توليد مي گردد اين بخش نيز جزئي از خط توليد واحد محسوب مي گردد.
توليد بطري مي تواند به صورت تک مرحله اي و يا دو مرحله اي انجام گيرد در واحدهايي که توليد بطري در يک مرحله انجام مي گيرد عمليات تزريق و عمليات فرم دادن بطري به طور متوالي در يک دستگاه انجام مي گيرد و پس از تزريق مواد اوليه ( گرانول ) بطري ساخته شده تحويل مي گردد. در واحدهايي که توليد بطري در دو مرحله انجام مي گيرد ابتدا توسط ماشين تزريق گرانول تبديل به پري فرم مي گردد و پري فرم توليد شده سپس وارد دستگاه شده و بطري شکل نهايي خود را بدست مي آورد. تکنولوژي هاي مرسوم توليد بطري صرف نظر از نوع ماشين آلات و ميزان اتوماسيون آن داراي مکانيسم يکساني مي باشد.
در بخش آماده سازي و خط پر کن کليه ماشين آلات با کيفيت قابل مقايسه اي با ماشين آلات خارجي درکشور ساخته مي شود و در اين زمينه تجربه خوبي نيز در کشور وجود دارد و در بخش توليد بطري تاکنون ماشين آلات توليد بطري ساخته شده است.
از مهمترين سازندگان اين نوع ماشين آلات مي توان آلمان، فرانسه، ايتاليا، لهستان، کره، ژاپن و چين را نام برد که سطح تکنولوژي و ميزان اتوماسيون آنها با يکديگر متفاوتمي باشد . بيشترين ماشين آلات وارد شده به کشور تاکنون از چين وارد شده است که از نوع ماشين آلات تک مرحله اي توليد بطري مي باشد . طبق برنامه ريزي هاي انجام شده ماشين آلات طرح حاضر از کشور ایتالیا و کمپانی معظم ams ferarri تهيه خواهد شد.

توليد قالبگيري دمشي تزريقي
PET استحکام مذاب پاييني دارد (در دماي ذوب بسيار روان مي باشد) لذا قالبگيري دمشي اکستروژني آن امکانپذير نمي باشد. در قالبگيري دمشي تزريقي با دو مرحله اي کردن فرآيند اين مشکل حل شده است، بدين نحو که ابتدا قالب مورد نظر تزريق و شکل دهي مي شود که همان پريفرم خواهد بود و پس از اين مرحله، عمليات دمش و قالبگيري جداگانه انجام مي شود.
در شکل زير هم دستگاه تزريق نشان داده شده است. از محفظه ورودي گرانول ها وارد مي شود، با نصب قالب مورد نظر به دستگاه، پليمر مذاب به داخل آن تزريق مي شود و شکل پريفرم مورد نظر را به خود مي گيرد. با نصب انواع قالب ها مي توان پريفرم هاي متنوعي را توليد کرد و به قسمت بعد ، قسمت دمش ارسال کرد.
 

---------------------------------------------------------------------------------------------

مجموعه آموزشی راهنمای صنایع آب معدنی/بصورت کاملا مولتی مدیا/کاملا کاربردی/ ویژه سرمایه گذاران و علاقمندان صنایع آب معدنی/ تعداد محدود

شرکت پارس رابین پس از بررسی و ارزیابی ده ها مطالعه توجیهی و تحقیقاتی پیرامون احداث واحدهای تولید و بسته بندی آب معدنی در سطح کشور، اینک پس از ماهها مجموعه ای بی نظیر  را درمورد آب معدنی و با نام راهنمای صنایع آب معدنی با سرفصل های ذیل آماده و تقدیم می نماید:

بصورت مولتی مدیا
حاوی :
مجموعه آموزشی ، راهنمای صنایع آب معدنی شامل ،
آشنائی با پروسه تولید آب معدنی
وضعیت تولید، صادرات و واردات آب معدنی ایران و جهان تا سال 1390

راهنمای اخذ مجوزات بهداشتی احداث کارخانه آب معدنی

چكيده ضوابط در طراحي نقشه كارخانجات آب معدني
مشخصات واحدهای تولید کننده آب معدنی به انضمام آدرس و شماره تلفن تا 6 ماهه نخست سال 1390

مشخصات واحدهای در دست اجرای آب معدنی به انضمام آدرس و شماره تلفن و میزان پیشرفت فیزیکی طرح تا 6 ماهه نخست سال 1390

مشخصات سازندگان داخلی خطوط تولید آب معدنی

مشخصات شرکت های واردکننده و نمایندگی خطوط تولید و بسته بندی آب معدنی

کاتالوگ تجهیزات خط تولید (بیش از 150 صفحه)

فیلم های متفاوت از آخرین خطوط و تکنولوژی های موجود در زمینه تولید آب معدنی (بیش از 2 ساعت فیلم ها مربوط به سالهای 2008 تا 2011 از معتبرترین سازندگان اروپایی نظیر KORNES، KHS، FERRRARI،SIDEL، GEA و ...) شامل : بسته بندی در بطری 1.5 لیتری، بسته بندی در گالن، بسته بندی در ظروف کوچک پلاستیکی، دستگاههای لیبل زن، دستگاههای درب زن اتومات، ماشین آلات تولید پریفرم و تولید بطری، ماشین الات پر کن، ماشین آلات شرینگ بطری و ....

طرح توجیهی مالی احداث واحد تولید آب معدنی با ظرفیت حداقل 5000 بطری 1.5 لیتری در ساعت مربوط به سال 1390 به انضمام قیمت و مشخصات خط تولید مذکور
تصاویری از  منوهای این مجموعه در ابتدا آمده هست.

خرید پستی راهنمای صنایع آب معدنی (تحویل 5 تا 7 روز کاری پس از ثبت سفارش)

---------------------------------------------------------------------------------------------

 قیمت: 7500 تومان بدون احتساب هزینه پست  / 1 عدد سی دی

خرید پستی مجموعه ی راهنمای صنایع آب معدنی - تحویل در محل

 قیمت: 9000 تومان با احتساب هزینه پست سفارشی / 1 عدد سی دی

خرید نقدی مجموعه ی راهنمای صنایع آب معدنی - تحویل سریعتر

راهنمای خرید نقدی

در این روش خرید ابتدا شما مبلغ کالا را به حساب سایت واریز خواهید کرد و سپس با تکمیل فرم خرید، سفارش خود را ثبت می کنید. پس از بررسی و تائید اطلاعات، بسته شما از طریق پست پیشتاز  ارسال خواهد شد. مدت زمان دریافت سفارش از تاریخ ثبت سفارش حداکثر بین 3 تا 4 روز کاری خواهد بود.

راهنمای خرید پستی
کلیه سفارشات بر حسب اولویت ثبت در سایت ارسال خواهند شد. به منظور دریافت سریع تر سفارش خود نشانی پستی خود را دقیق و همراه با کدپستی ده رقمی در فرم سفارش ثبت کنید، همچنین با افرادی که در محل هستند هماهنگی کنید تا در صورت عدم حضور شما، آنها بسته را از مامور پست تحویل گرفته و وجه آن را پرداخت نمایند. از ارسال سفارش به مراکز دانشگاهی، خوابگاه های دانشجویی و پادگان های نظامی معذور هستیم، ترجیحاً نشانی منزل، شرکت و یا مغازه در فرم سفارش ثبت شود.
 

دارندگان کارت‌های بانک‌های زیر می‌توانند از لینک‌های داده شده ، پرداخت خود را به طور اینترنتی انجام دهند:

جهت واریز بر روی آیکون بانک مورد نظر کلیک نمائید.و پس از واریز وجه مربوط فرم خرید نقدی را تکمبل نمائید.

مشاهده فروشگاه ایطرح
جهت سفارش تهیه طرح توجیهی، مطالعات امکانسنجی تولید و بسته بندی آب معدنی اینجا را کلیک نمائید.

تهیه و تنظیم :

 شبکه تخصصی خدمات مشاوره الکترونیک ایطرح / درج مطالب تنها با ذکر منبع مجاز می باشد.